Ruslan Menshikov: Узбекистан: гастрономическое путешествие 🍜🥘

За 10 дней в Узбекистане мы попробовали столько всего, что голова кругом идёт! Казалось бы, одна страна, а разнообразие блюд поражает воображение.

✅ Плов: Сколько же видов этого знаменитого блюда существует?! Каждый регион готовит его по-своему, и все они невероятно вкусны! Но конечно самый вкусный тот, который готовят в домашних условиях!

✅ Манты: мы убедились, почему оно так популярно – каждый раз новый неповторимый вкус!

✅ Шурпа и лагман: Эти супы настолько хороши, что теперь мы точно знаем, что такое настоящая узбекская кухня!

✅ Шашлык: Просто восторг! Некоторые рецепты уже записали себе на заметку 😋

✅ Сомса: Её можно встретить буквально повсюду – дома, на рынках, в торговых центрах, вдоль дорог... И везде она идеальна!

И вот что удивительно: сейчас сезон помидоров, и здесь их готовят десятками способов – на мангале, фаршируют корейской морковью и чесноком, делают томатный сок и даже помидорный суп! Кто бы мог подумать, что помидоры могут быть основой для такого множества блюд?

Узбекистан – это не только история и культура, но и невероятные кулинарные открытия! Если любите вкусно поесть, вам сюда обязательно стоит съездить!