Анастасия Дронова: Пирог из слоеного теста с грибами и сыром

Ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое — 250 гр.
Грибы — 200 гр.
Лук репчатый — 1 шт.
Сыр плавленный — 100 гр.

Шаг 1.
Грибы обжарить с луком, добавляем плавленный сыр, специи, перемешать.

Шаг 2.
Тесто раскатать, сделать небольшие бортики, выложить начинку. Края смазываем взбитым яйцом.

Шаг 3.
Дать подняться тесту 5-10 минут. Ставим в разогретую духовку, выпекать при 180 градусах 15 минут.